Le ricette di Emporio

Venerdì 1 luglio alle 18 la presentazione del libro alla Libreria Fahrenheit 451, in via Legnano, con aperitivo

il libro raccoglie le ricette della “Rubrica del Venerdì” di Emporio del 2021,
Per un anno i volontari ogni settimana hanno proposto piatti semplici, economici e di stagione, condividendo la loro abilità ai fornelli!

Queste ricette sono state trasformate in qualcosa di speciale… e così, da questa raccolta è nato un libro, nel quale sono riportati tutti i piatti, divisi per stagione e introdotti dall’Accademia di Cucina Piacentina, che generosamente ha messo a disposizione le sue competenze per contribuire a questo progetto!