L’evento per celebrare la giornata nazionale di prevenzione dello spreco alimentare si svolgerà il 7 febbraio 2023 presso l’università cattolica di piacenza – aula magna dalle 9,30 alle 16,30
Sarà una giornata divertente e al contempo interessante.
Al mattino ci sarà lo storytelling sulle ricette finaliste e abbinamento vini sostenibili e premiazione
Al pomeriggio una bilancio sulla sostenibilità nel settore della ristorazione con tavola rotonda a cui partecipano diversi stakeholder.
Sarà possibile seguire anche on Line per chi non potrà essere con noi in presenza
Evento gratuito ma necessaria l’iscrizione a questo link
https://www.eventbrite.com/e/biglietti-innesti-sinergici-513852977087
programma in allegato